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Der Ährenmann

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Der Ährenmann

Bestellnummer: 2002

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Kurzübersicht

Faszinierende Film-Dokumentation über einen besonderen Landwirt: Eckart Irion ist ein besonderer Mann mit einem besonderen Beruf: er erforscht und züchtet neue Getreidesorten. Dabei arbeitet er nicht, wie heute üblich, mit Gentechnik, sondern hält sich an das uralte Prinzip der natürlichen Auslese. Sehen Sie selbst, mit welchen Züchtungsmethoden er neue Getreide-Sorten erhält!

Produktbeschreibung

Neben Roggen, Weizen und Hafer erforscht er auch den Emmer, eine 8000 Jahre alte Weizenart, die irgendwann in Vergessenheit geriet.

Gutes Saatgut kann nicht aus dem Labor kommen, so Eckart Irion, sondern muss in einer natürlichen Umgebung heranreifen, in einem streng kontrollierten Kreislauf: deshalb baut er das Futter für seine Kühe, Pferde, Hühner und Enten selber an, und diese liefern wiederum den Dünger für das Getreide.

Zusatzinformation

EAN nicht vorhanden
Medium VHS
Laufzeit 45 Minuten
Sprache deutsch
Farbigkeit Farbe
Produktionsjahr 2003
Produzent DENKmal-Film GmbH

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